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田间蒜薹香 助农采收忙

2025/4/27 10:35:22    来源：焦作日报

　　4月21日，马村区安阳城街道魏冯营村的大蒜田里弥漫着浓浓的蒜香，绿油油的蒜薹随风摇曳，几十名群众在魏冯营村党支部的组织下，有序采收蒜薹。只见他们手法轻巧灵活，一根根白嫩青脆的蒜薹被轻松抽出来，一会儿就是一大把。

　　“这片连翘套种大蒜种植基地占地100亩，近几天蒜薹集中成熟，人手不够，我们发起抽蒜薹免费送活动，蒜薹拔了，大蒜长了，工钱省了，大家体验采收乐趣，靠劳动收获蒜薹，可以说是一举多得。”在地头组织大家采收蒜薹的魏冯营村党支部书记、村委会主任都胜利说。

　　乡村振兴，产业先行。去年，在安阳城街道党工委的大力支持下，魏冯营村盘活闲置低效林地100亩，发展连翘种植。由于连翘三年才能进入初果期，在农技人员的指导下，魏冯营村探索连翘套种大蒜技术，以期增加种植效益。

　　眼下，地里的蒜薹迎来大丰收，但市场上销售价格持续走低。都胜利仔细算了算，雇人采收蒜薹的成本比销售蒜薹还要高。他和村“两委”干部商量后，由村党支部联合村新时代文明实践站开展抽蒜薹免费送活动。

　　“蒜薹是附加品，我们套种大蒜，主要卖的是大蒜，如果不及时抽蒜薹会影响大蒜的品质和产量。”都胜利说。

　　这几天，魏冯营村抽蒜薹免费送的消息一传十、十传百，吸引了周边村的村民和城区的市民，大家用劳动助农，收获快乐，也收获了美食。

　　“我在朋友圈看到这里的蒜薹可以抽了免费带走，就约着几个朋友一起来。这活动很不错，让我们体验农事的快乐，还收获了好吃的蒜薹。”家住马村街道丽景社区的居民郑海梅高兴地说。

　　目前，魏冯营村连翘套种大蒜基地第一茬蒜薹已基本采收结束。一周后，第二茬蒜薹迎来采收。

（记者 王 颖）

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