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压实责任 综合施策 筑牢校园餐供给和食品安全防线

2025/1/23 9:46:59    来源：大河网-河南日报

　　本报讯（记者 祁道鹏）1月22日，副省长宋争辉在郑州调研中小学校园餐供给和食品安全工作。

　　宋争辉一行先后来到郑州四中实验学校、惠济区香山小学，实地查看食堂、后厨、仓储等场所，并召开座谈会，详细了解校园餐和食品安全等情况。

　　宋争辉指出，校园餐供给和校园食品安全社会关注度高，保证学校食品安全、保障学生健康成长是各级政府和各级各类学校的重要职责。要持续提升政治站位，深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求，提高中小学校园餐供给质量，筑牢食品安全防线。

　　宋争辉强调，要加强组织领导，充分调动各方资源，持续加大学校供餐保障力度，健全完善学校食品安全责任体系，全面落实集中用餐陪餐制度、食品安全状况自查制度、应急管理和突发事故报告制度、校外供餐管理制度，盯紧盯牢人员、场地、流程和服务等关键环节，利用假期深入开展排查自查，健全和改善校园厨房基础设施，提升校园食品安全和卫生水平，全力守护师生“舌尖上”的安全。

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